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    2017年中国白酒行业六大趋势展望
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    多特蒙德球衣专卖 www.tj905.com   转眼间春天即将到来,好多酒业人也都纷纷在朋友圈里晒起了挽起“裙子”加油干了!那么对于未知的2017年,酒业会有什么趋势呢?


      一、纵观产业,2017依旧不容乐观,酒业继续处于调整期。


      调整期,“?!闭呶?。


      尤其是对于那些销售规模5000万以下的县级小酒厂、3亿以下的区域性(泛全国化)酒企;团购型(官商)经销商;渠道不够健全、代理品类单一型经销商。


      因此,调整品类、增强抵抗力、努力活下来将成为2017年度最贴心的生存之道?!?/SPAN>

     

      二、展望行业,2017复苏加快,名酒将续“涨”字当头,挑战与机遇并存。


      去年12月以来,白酒企业纷纷涨价,除茅台和五粮液之外,泸州老窖、剑南春、洋河等也纷纷上调核心单品价格。对于这波涨价潮,有业内人士认为,“酒企敢于涨价彰显白酒行业成功转型,已经度过了艰难的调整期”。不过也有人预测酒业大环境仍未能好转,白酒行业全面复苏至少要到2017年底。


      尽管去年“11.11”电商平台茅台旗舰店以不限量试图树立999元/瓶的零售价格标杆,但是三季报近200亿元的预收款已经遮不住茅台供不应求的事实,刚过去的2017春节飞天茅台勇闯1300元/瓶大关,直逼1500大关就是最好的证明。


      茅台涨价毫无疑问有利于白酒行业的整体发展,但在贵州金沙酒业集团华东市场总监郭佑辰眼里看来,茅台的涨价对金沙来说最为利好:“这对整个酱酒产业乃至贵州金沙酒业来说都是好事,当前竞争虽已日趋白热化,然而现在竞争更倾向于“竞合”,只有共同竞合才能充分炒热这个酱香酒这个细分市场,共同去引导消费才能不断激发出这个细分市场的市场份额?!?/SPAN>


      “近四年金沙酒业以独特战略部署,聚焦发力封坛定制、电商渠道及拥抱新酒商,并辅以地面部队深度推进河南、江苏等六大战略样板市场,加上品牌传播、事件营销公益化的发力,成了业内知名“黑马’企业”。


      金沙的突围无独有偶,更加证实了白酒行业永远都是?;牖霾⒋?,在机会面前人人平等,你不前进,自然有人前进!

       

      三、深研行业,或有连锁涨价潮,但区域企业发展仍需坚持自己特色。


      毫无疑问,茅台等龙头企业的涨价之后,多数区域品牌会纷纷效仿。对于这波涨价潮,除茅台涨价可能会多些政治/地位层面因素,而更多的区域性品牌提价主要则是为了增加渠道利润,以求再度激活渠道。


      白酒营销专家肖竹青在对南方日报记者采访中称,这是酒企冲量压货惯用伎俩?!懊瞥д羌矍盎崽崆巴ㄖ来笊?,在某个时间段打款可享受老价格,很多大渠道商往往在涨价前借款提前备足全年库存?!薄懊聘矣谡羌?,这也体现了渠道信心与消费信心同步恢复。供大于求价格会下跌,供不应求价格会上涨?!?/SPAN>


      白酒行业知名专家,著名分析师蔡学飞认为,自一二年酒业调整期以来,白酒产品价格均出现不同程度的下跌,部分酒企的提价存在试探因素,通过提价方式引导市场预期,坚定渠道信心?!罢羌凼翘逑职拙破笠灯放萍壑?、树立品牌形象的有效手段之一,此番白酒企业涨价一方面是出于建设品牌的角度,另一方面可能是出于酒企的利润率角度考虑,以抵消日益上升的营销成本?!?/SPAN>

       

      四、探视消费市场,2017年白酒消费“M” 型消费势态将继续加剧。


      白酒消费市场目前也受到中产阶级崛起等因素影响,形成了前所未有的“M”型消费势态?!八健癕”型消费,就如郎咸平教授所述,即14%的老百姓只买高端产品,使得高档产品一片火爆。而86%的老百姓更加贫穷,对中档产品购买不起,他们纷纷购买低档产品,使得中档产品开始萎缩?!?/SPAN>


      通过调研春节期间多地白酒消费发现,消费的两极分化趋势已经明显加剧,这也充分应验了茅台、五粮液、剑南春等与口子窖、金沙、金六福、牛栏山等在各自价位都有火爆销售的局面。


      五、战术层面:产品、渠道、促销及传播创新将继续百家争鸣、此消彼涨。


      产品、渠道及促销的创新或将成为2017年乃至今后三年内企业之间竞争的关键因素。白酒专家吕咸逊认为:“从洋河微分子、淡雅河套等新品的上市和推广,这一迹象已经初见端倪,2012-16年的行业调整期也是行业的商业模式创新期,并且整体看流通领域的创新大于生产领域,先是B2C独领风骚,后是O2O沉积后的强劲爆发,再是B2B在争议中一路高歌,商业模式的创新不仅在造就百亿、千亿酒商,而且在重构酒业对消费者的服务体系?!?/SPAN>


      与此同时,会所式/酒庄式/文化式场馆的建设及运营或将成为企业营销发力的新竞争点。在这点上洋河、古井及汾酒等名优酒厂早已做了尝试,纷纷在酒厂驻地建立起了“酒文化主题旅游”区。无独有偶,金沙酒业集团也在逐步探索金沙酱酒体验馆、金沙•城市酒窖模式,大有全国化复制推广趋势?! ?/SPAN>

     

      六、资本整合层面:大幕早已拉开,好戏2017继续上演。


      坐拥6000亿市值的白酒行业,一直以来从不乏资本大鳄的垂涎及宠幸。业内业外资本整合酒业也屡见不鲜。


      酒类产业整合集中在国产葡萄酒、国产啤酒、黄酒、保健酒等领域都已基本完成,唯独白酒界将成为资本未来最为青睐的一块大蛋糕。2016年酒界新一轮整合已伴随古井整合黄鹤楼、洋河整合贵酒及网传五粮液收购古贝春等启动,2017年整合势必会继续加剧。


      2017年的酒业整合将有三个新特征:1、“综合酒品”是成就中国帝亚吉欧/保乐力加的战略方向,无论是茅台、泸州老窖、青青稞跨界进口葡萄酒或进口啤酒,还是中粮酒业的(长城)国产葡萄酒、(酒鬼)白酒、(名庄荟)进口葡萄酒、(黄中皇)黄酒的全品类,都是这一方向的践行。2、产业投资者很有可能是新一轮整合的主体,比如四川发展酒业、仁怀酒投等。3、酒厂对酒商、酒商对酒厂垂直一体化投资将在酒业资本化进程中涌现,特别是新三板挂牌的酒商?! ?/SPAN>

     

      七、新酒商快速发展,加上高科技推动,势必将倒逼白酒企业重新思考渠道。


      从最早打赌“如果王健林赢了,那么社会就输了,是我们这代年轻人输了”,到“要么电子商务,要么无商可务”,再到最近的“纯电商时代已经过去,未来十年是新零售的时代,为了下线上线下必须结合起来?!甭碓埔岩馐兜剿赡芤涞粲胪踅×值亩木?,只是时间问题。


      纵观白酒行业,发现与其也有些许神似。从最早B2C酒类巨头酒仙网、买酒网、也买酒、购酒网到近期1919酒类连锁020平台异军突起、酒仙网线上线下加快转型并发力酒仙团,我们不禁发现未来线下店将会迎来最终的胜利,这对酒企、酒商来说(尤其是那些不注重渠道健全化发展的),将是2017年重点思考的战略命题!


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